发现龙港丨城市体验官张程程:“南法风”吹到千年渔港,和美乡村焕发新活力

发布时间:2024年07月19日 来源:温州网 作者:王嘉叶 金道汉

  ■“肆意”法式西餐厅主理人 张程程

  三园社区位于千年渔港舥艚,距离龙港市区有将近30分钟车程,我们的“肆意”西餐厅静逸地坐落在社区一片稻田边。尽管天气已经进入苦夏,但“肆意”依然会在每日午后,迎来络绎不绝的客人。盛装打扮的小姐姐驱车而来,约上朋友或者带着孩子,到店中喝一杯咖啡、吃一块蛋糕,拍一组美美的照片。“不是法国去不起,而是龙港的‘肆意’更有性价比。”顾客的评语,是对“肆意”的充分肯定。

  将安逸舒适的乡野风情与当下流行的消费方式相融合,打造出了“到乡村吃法式西餐”的潮流新业态。“肆意”的诞生,既是因缘际会,也是我与龙港双向奔赴的结晶。

  说因缘际会,是因为这一方天地源于我的“一见钟情”。作为一个生长于龙港舥艚的95后,我在外求学、打拼多年,后又回到龙港创业。几年中,我见证了“千年渔港”的脱胎换骨,时常漫步乡间,收获不同惊喜。一次普通的country walk,我在三园社区“遇见”它——一座孤零零矗立在田边水畔的单层平房。干净的蓝天、明亮的白云,晴朗的阳光造出高饱和度的光影,清溪与早稻、小屋与阡陌构成了一幅油画般的绘卷。

  “这里好美!我想在这里开一家乡村西餐厅!”在不甚熟悉的社区里开一家西餐厅,要改造一座靠近农田的小屋,让龙港乡村与西式田园不突兀地融合在一起……每一件都是令人头大的问题。然而,从灵感的火花初现到“肆意”正式启航,我们仅用了短短两月,废弃的农舍就华丽转变成为精致的南法西餐厅。这背后,是龙港市政府与三园社区干部携手共筑的坚实后盾。

  撤镇设市以来,龙港以开放的姿态拥抱变革,一系列扶持政策如春风化雨,为青年创业者铺就了康庄大道,“一枚印章管审批”更是极大地加速了我们的前进步伐。而三园社区的干部,则是以他们的智慧与热情,为我们提供无微不至的帮助。当我为电线杆破坏景观苦恼时,他们建议我“何不将它打造为风车,化腐朽为神奇?”当我对审批政策迷茫而导致流程停滞时,他们为我搭建与各部门沟通的通道,帮我理顺各种申报程序。从他们身上,我看到了龙港许许多多“实干型”干部的身影,充满想象力与执行力,“卷”动龙港这座年轻的城市奔跑前行。

  如今,“肆意”西餐厅的运行已经基本步上正轨。下一步,我计划在服务、食物等方面进行进一步完善,让顾客享受更好的消费体验,吸引更多的人欣赏到龙港的美景,感受到乡村的惬意。未来,我们更将目光投向了社区的自然资源,计划引入皮划艇等水上活动,与现有的乡村集市、火车咖啡厅、研学基地等项目相互辉映,共同编织一幅丰富多彩的乡村振兴画卷。

  乡村振兴,青年先行!我坚信,随着越来越多的青年才俊投身乡村建设,在乡村拥有自己的事业和未来,这片热土将焕发出新的活力。我亦期待,龙港市能继续优化创业环境,提供更加普惠大众的政策、更加通畅的政令通道,为青年创业者的梦想插上翅膀,让更多人敢于在家乡的热土上放飞梦想,共同书写乡村振兴的新篇章。

  记者 王嘉叶 金道汉 摄像 郑海宇 钱贤豪